今天我们来学习如何制作：杜仲五指毛桃汤。这是姚老师介绍的靓汤，有兴趣的朋友可以试一下。
杜仲：补肝肾、强筋骨、安胎、降血压。五指毛桃：健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。熟地黄：滋阴补血、益精填髓。西洋参：补气养阴、清热生津。羊肚菌：能提高免疫力、抑制肿瘤、抗病毒等，具有益肠胃、化痰理气、补肾、补脑提神等功效。薏苡仁：健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓。麦冬：养阴生津、润肺清心。
上述材料，加上乌鸡、瘦肉、枸杞子、红枣、生姜等，此汤属于清补类，具有补益肝肾、健脾渗湿、益气养阴、清热生津、舒筋活络、化痰理气等功效，尤其适合肝肾不足、气阴两虚者。
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材料：
杜仲（5-10g）、五指毛桃（10-15g）、熟地黄（10-15g）、西洋参（5-10g）、羊肚菌（10-15g）、薏苡仁（20-30g）、麦冬（10-15g）、枸杞子（10-15g）、乌鸡（150-200g，切块）、瘦肉（100g，切块）、红枣（3-5枚，去核）、生姜（3-5片）。
煮法：
上述材料洗净。首先，乌鸡、瘦肉加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。然后在汤锅中，加入处理好的乌鸡、瘦肉、杜仲、五指毛桃、熟地黄、西洋参、羊肚菌、薏苡仁、麦冬、枸杞子、红枣、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，共煮约2小时，汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即可食用。
对于普通市场参与者而言，建立理性的投资认知、识别潜在的经营与估值风险，是保障自身权益的重要基础。部分个股短期出现较大幅度上涨，更多是市场情绪与资金行为共同作用的结果，并非企业内在价值发生根本性改变。一旦行业景气度回落、资金流向发生变化、经营业绩不及预期，股价就可能面临阶段性调整，波动风险显著上升。
photo by Moon
功效：
补益肝肾、健脾渗湿、益气养阴、清热生津、舒筋活络、化痰理气等。
注意：
1、脾胃虚寒者，可酌加生姜；
2、表证未解者、温热病早期者不宜；
3、汤虽味好，适量为佳。
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